INFUSION DE COSSES DE CACAO

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 72%

AVEC : INCLUSION DE CRISTAUX DE SUCRE

Ce vinaigre de cidre aromatisé à la pomme bio et au gingembre apportera une touche de fraîcheur à vos plats !

Bouteille de 20 cl

Une huile aromatisée au cacao qui assaisonnera de façon originale vos salades de fruits, crudités et poissons vapeur.

Au choix : bouteille de 20 cl ou 37,5 cl

Bouteille de 20 cl

Une huile d'olives fine et fraîche, idéale pour vos tartares de poisson ou sur un ceviche de crustacés.

Au choix : bouteille de 20 cl ou 37,5 cl

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 72%
(DISPONIBLE EN 75%)

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 75%

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 71%

Un vinaigre original qui s'accorde à merveille sur une verrine de chèvre frais !

Bouteille de 20 cl

Une huile aromatisée à la vanille, parfaite sur un  carpaccio de Saint-Jacques, saupoudré de fleur de sel. 

Un délice en association avec un vinaigre de poire !

Au choix : bouteille de 20 cl ou 37,5 cl

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 75%

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 65%

Une huile cuisinée à la citronnelle, idéale en assaisonnement pour un curry de poisson. Une gourmandise sur une salade de fruits !

Au choix : bouteille de 20 cl ou 37,5 cl

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE 80%

Une huile au cacao blanc, parfaite pour agrémenter vos salades de fruits, crudités et poissons vapeur.

Au choix : bouteille de 20 cl ou 37,5 cl

Un vinaigre parfait pour accompagner des plats originaux comme des huîtres tièdes au chorizo ! 

Bouteille de 20 cl

Pâte à déguster aux Amande de Provence et Chocolat Noir Chuao 75%

Au choix : 150 g ou 300 g

Pâte à déguster aux Noisettes du Piémont et Chocolat Noir Chuao 75%

Au choix : 150 g ou 300 g

Léger et délicat, ce vinaigre de cidre est idéal en vinaigrette ou en remplacement de vinaigre blanc en béarnaise ou hollandaise. 

Bouteille de 20 cl